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養豬為何要用飼料添加劑广东11选5开奖结果?看看農業部專家是怎樣說的

瀏覽次數:0  更新時間:2018-03-01 14:37:41


  我國不但是養豬大國广东11选5开奖结果,更是豬肉消費大國,絕大多數家庭一年到頭少不了吃豬肉,那么對于我們所消費的豬肉,其質量安全狀況到底如何,能不能放心消費呢广东11选5开奖结果?讓我們一起來聽聽生豬養殖方面專家的解讀。
 
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  疑問一:為什么現在養豬要喂飼料及飼料添加劑?國家是怎樣管理飼料和飼料添加劑的?
  中國農業大學教授譙仕彥:飼料及飼料添加劑是現代養豬業的物質基礎和技術關鍵,是補充生豬營養、保證產品品質的必要措施广东11选5开奖结果,也是國際普遍推廣的技術,我國生豬養殖與美國、德國、丹麥等養豬大國的養殖技術广东11选5开奖结果、飼料使用、生育周期、生豬體重、肉品質量、產品安全等情況基本一致,符合國際標準和進出口貿易準則要求。
  飼料添加劑在飼料中用量很少但作用顯著,傳統的單一飼料只能解決生豬的“吃飽”問題,而營養性添加劑主要是飼料級的氨基酸、維生素,是為了解決生豬“吃好”的問題。在飼料中添加適量藥物添加劑,可以有效防控生豬的常見性、多發性疾病,通過在飼養階段執行停藥期,能夠將豬肉中的藥殘量控制在對人體無害的范圍內广东11选5开奖结果。在飼料中加入抗氧化等一般添加劑广东11选5开奖结果,大多與食品行業的添加物質通用,屬于食品級,無論對于生豬生長還是對于豬肉品質,都沒有危害。
 
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  國家明令禁止在飼料中添加苯巴比妥等鎮靜催眠、抗驚厥類藥物。而且通過添加安眠藥讓豬多睡少動、快速長肥是沒有必要的,因為圈養的生豬本身活動量就很少,不需要使用鎮靜劑。
  尿素、砷制劑和銅屬于允許在飼料中添加的物質,但都有相應的限制性規定,不得隨意使用广东11选5开奖结果。尿素是一種高氮化肥,若少量用作牛广东11选5开奖结果、羊等反芻動物是有作用的,可以被反芻動物瘤胃微生物所分泌的脲酶分解,被合成蛋白質從而被吸收消化。而豬根本沒有瘤胃,尿素中的氮就難以利用,用量過大甚至會造成生豬中毒死亡广东11选5开奖结果。對于添加銅的作用广东11选5开奖结果,飼料中只有適量地添加銅才能促進豬的生長。允許適量添加的具體標準為每1000公斤飼料中銅制劑添加量不能超過200克。通常認為銅添加越高豬糞越黑广东11选5开奖结果,飼料的消化率越高,這是錯誤的。衡量飼料好壞的標志不在于豬糞便的顏色,而在于喂食的轉化率(即飼料重量與豬進食后相應增加重量的比例,也就是料重比)以及糞便的形狀。此外,常有傳言說在豬飼料中加入無機砷,豬會顯得皮膚紅潤、毛發光亮,這種說法犯了常識性的錯誤广东11选5开奖结果。飼料中加入的是有機胂,而不是無機砷。有機胂對于提高飼料利用率、增強抗病能力有著明顯作用。目前,除中國外,美國等很多國家也批準將其作為飼料添加劑广东11选5开奖结果。有機胂會從糞便排出广东11选5开奖结果,在生豬的機體組織中殘留極低。而無機砷是劇毒物質,俗稱砒霜,會造成生豬死亡,是不允許在飼料中添加的。
 
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  某種物質能否成為添加劑,必須經國務院農業主管部門指定的機構進行檢測和飼喂試驗,由畜牧專家根據結果對其安全性進行評估,評估通過后才能被列入《飼料添加劑品種目錄》。一般來說,飼料添加劑在飼料中的比重不會超過4%,比例高了,飼養成本必然提高,對養殖戶來說不劃算。
 
  疑問二:現在豬怎么長到6個月就出欄了?還能長到200-300斤?
  中國農科院畜牧所研究員王立賢:目前,我國生豬正常的養殖周期一般為150—180天。生豬生長快、育肥周期短的主要原因是“三好”:豬好、料好、圈好,即生豬品種好、飼料營養安全广东11选5开奖结果、養殖環境改善广东11选5开奖结果。我國商品豬生產主要是杜洛克、長白和大白豬三元雜交品種,這些優質品種的生豬160天左右出欄很正常广东11选5开奖结果,國外更好品種的豬出欄周期更短。而利用地方品種進行雜交的豬育肥時間相對較長,平均生產周期約為180—200天。
  生豬出欄前的不同育肥階段,飼料的投喂量不同,總投喂量在300公斤左右。如果不喂飼料只喂雜糧广东11选5开奖结果、豬草等傳統豬食,豬的生長周期至少增加一個月?广东11选5开奖结果,F代飼料和飼料添加劑的研制應用大大提高了飼料轉化率广东11选5开奖结果,降低了生豬生產中的飼養成本,為養豬業獲得良好的社會經濟效益广东11选5开奖结果,奠定了堅實的科學基礎。據測算,隨著現代飼料科學技術的應用,我國配合飼料轉化率明顯提高,對畜牧業的科技貢獻率已超過40%广东11选5开奖结果。豬配合飼料轉化率由4∶1提高到3∶1。過去養一頭豬需要一年的時間,現在6個月就可出欄,這與營養均衡的飼料和養殖技術進步是分不開的。
  目前,以規?;i養殖為特征的現代養豬業得到了快速發展,養殖理念和管理水平不斷提升。通過改善養殖環境广东11选5开奖结果广东11选5开奖结果,實施畜禽糞污無害化處理,逐步解決了重大疫病和抗生素殘留等問題,豬的生長周期逐漸縮短广东11选5开奖结果,每頭豬重量一般在100公斤左右广东11选5开奖结果。

 

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